Patelnia na indukcje

Bardzo wiele osób decyduje się na kuchnie indukcyjne. Jest to nowoczesna kuchnia, która i sprawdza się bardzo dobrze w naszych kuchniach, a także wygląda estetycznie. Jednak należy pamiętać, że na płytę indukcyjną można postawić jedynie garnki, patelnie przystosowane do takiej kuchni. Nie wszystkie naczynia niestety się nadają. Jednak w owych czasach większość naczyń jest przystopowana do gotowania na płycie indukcyjnej.

Patelnie mineralne na płytę indukcyjną

indukcyjne patelnie mineralneKuchnia indukcyjna jest bardzo energooszczędna i łatwo utrzymać ją w czystości. Jednak należy pamiętać o indukcyjnych naczyniach, przeznaczonych dla takiej kuchni. Zaletą takich naczyń jest to, że można je używać również w kuchenkach elektrycznych. Jeśli chodzi o patelnie, to bardzo popularne są indukcyjne patelnie mineralne. Patelnia taka musi być oznaczona specjalnym znaczkiem, charakterystycznym dla kuchni indukcyjnej. Na kuchnie indukcyjną patelnie muszą mieć odpowiednią grubość dna. Jeśli jest odpowiednie grube dno to dużo lepiej utrzymuje ciepło. Również nie ulega zniekształceniu oraz uszkodzeniu. Patelnia na indukcje powinna mieć minimum cztery milimetry. Jest wówczas ona bardziej stabilna. Natomiast cieńsze dna powodują że naczynie nie nagrzewa się równomiernie. Indukcyjne patelnie mineralne posiadają wiele zalet. Na takich patelniach można smażyć i mieć pewność, że jedzenie nie będzie nam przywierać do patelni. Powłoka takiej patelni nie ściera się, przez co możemy ją używać bez problemu bardzo długo. A także powłoka mineralna na patelniach indukcyjnych jest bardzo bezpieczna dla zdrowia, ponieważ nie wydziela szkodliwych substancji, a przede wszystkim nie wchodzi w reakcje z jedzeniem. Można na niej smażyć dietetyczne jedzenie, ponieważ nie trzeba dawać na nią tyle tłuszczu jak na inne. Patelnia mineralna jest odporna na zarysowania i prezentuje się bardzo ładnie. Patelnia mineralna bardzo szybko się nagrzewa, co jest jej zaletą.

Patelnia wykonana z minerału jest bardzo popularną patelnią wybieraną wśród miłośników gotowania na kuchnie indukcyjną. Patelnia mineralna kosztuje około stu złoty, ale oczywiście cena jest również uzależniona od wielkości patelni. Jednak jakoś i zalety patelni mineralnych sprawiają, że bardzo dużo osób po nie z chęcią sięga.